全国地铁相关数据的爬取可以通过大数据和人工智能技术实现，关键词包括地铁名称、线路名称和站点经纬度。这些数据可以通过爬取高德地图来获取。这些数据可以用于城市地铁站点的相关数据分析，结合城市的POI数据，有助于理解城市规模和布局。此外，这些数据还可以用于预测城市的发展以及地铁周边房价和物价的变化和升级。这些数据的应用范围非常广泛，可以适用于各种场景的人群，从研究人员到政策制定者。