Matlab作为一款专业的数学计算工具，不仅可以进行数学建模和算法实现，还可以用来进行各种实验。本教程将详细介绍Matlab上机实验的步骤和实例解析，包括数据处理、绘图与分析等多方面内容。本篇文章将展示一个简单的例子，介绍如何通过Matlab实现对一个多项式函数的拟合以及如何评估拟合结果的准确性。同时，还将附上实验数据和Matlab代码，以便读者更好地理解和实践。