MATLAB是一种高级计算机语言和交互式环境，广泛应用于数据分析、模型建立和科学计算等领域。在处理数据分析和模型建立过程中，往往需要对文本文件进行数据存取操作。本文将详细介绍MATLAB读写文本文件的方法，包括如何打开文件、读取数据、写入数据等等。通过本文的学习，读者可以进一步提高MATLAB的应用能力和数据处理能力。