Matlab是一种强大的计算工具，可以用来处理和分析图像数据。在这篇文章中，我们会提供一种简单易用的方法来提取图像中的曲线数据，方便用户进行后续的处理。首先，打开Matlab软件并导入图像文件，然后使用相关工具在图像上绘制出需要提取的曲线，最后利用Matlab的数据处理功能，得到曲线的数字化数据。通过这种方法，用户可以轻松地获取图像中的曲线数据，为后续处理提供便利。