在Matlab中，数组和矩阵是两种不同的数据结构。数组是一种只有一行或一列的数据集合，而矩阵则是由多行和多列组成的数据集合。因此，矩阵可以用于线性代数运算，而数组则可以用于存储数据和进行数据处理。另外，在Matlab中，数组和矩阵都可以进行元素级别的操作，包括加、减、乘、除和幂运算等。但需要注意的是，在进行操作时，数组和矩阵之间的大小必须匹配，否则会出错。如果你想了解更多有关Matlab中数组和矩阵的区别，你可以参考官方文档或者在线论坛。