生鲜交易管理一直面临着巨大的挑战，如管理缺陷、信息不对称等问题，给市场和消费者带来不必要的麻烦。因此，开发一款高效生鲜交易管理系统是十分必要的。该系统将实现生鲜交易信息的全面跟踪,方便、快捷地做出决策。系统设计采用B/S架构、Java技术和MySQL数据库等现代IT技术。本方案的研究内容主要包括市场调研、系统设计、方案实现、系统测试等几个方面，旨在为生鲜交易管理带来实质性的改进，提高生鲜交易的效率和质量，为相关部门提供更好的数据支撑。