使用51单片机和LCD1602实现金属浓度检测的原理和实现方案。设计思路分为传感器检测、信号放大、数据处理和LCD1602显示四个部分。程序包括定义和初始化、传感器采集、数据处理和显示。通过调试程序和测试，可以达到对金属浓度检测的精度要求。