软件工程是指在计算机科学的基础上，运用系统化的工程方法论，结合相关理论和技术，对软件进行设计、开发、测试和维护的过程。在软件工程的实践中，开发团队会使用各种开发工具、编程语言和技术框架，通过合理的项目管理和团队协作，完成高质量的软件产品。