Labview是一款广泛应用于科学和工程领域的可视化编程环境，但在读取txt文本文件时会出现乱码的问题。为了解决这个问题，可以按照以下步骤进行操作：

1. 确保文本文件的编码与Labview的默认编码一致，例如都使用UTF-8编码。

2. 使用Labview的文件读取函数读取文本文件，然后将读取到的数据转换为正确的编码格式。

3. 如果仍然出现乱码问题，可以尝试使用其他文件读取函数或创建自定义的读取函数，以适应特定的文本文件编码。

通过以上方法，可以有效解决Labview中读取txt文本文件乱码的问题，保证数据的准确性和可靠性。