在使用STM32F103CBT6开发板时，可以通过配置IO口来模拟实现串口功能。通过设置特定的引脚作为发送和接收端口，可以使用对应的寄存器和中断使能功能来完成数据的发送和接收。具体步骤包括设置引脚的工作模式、配置波特率、中断控制以及发送和接收数据时的处理等。该方法可以在某些场景下替代硬件串口，降低成本并提高灵活性。