中科曙光I620-G20服务器安装Windows Server 2008 R2系统的详细步骤。首先，制作启动盘，并在BIOS设置中选择U盘启动。然后，依次进行操作：选择语言、接受许可协议、选择安装类型、选择磁盘分区、进行系统安装等步骤。最后，按照提示完成安装过程，等待系统安装完成。注意，安装过程中需确保网络连接稳定。安装完成后，可以进行系统设置和配置，以满足服务器的使用需求。