这个项目是一个课程设计，旨在实现对厨房安全的实时监测，包括火灾和煤气泄漏的检测。通过STM32，它能够采集温度传感器DS18b20、烟雾传感器MQ-7、一氧化碳传感器MQ-2的数据，同时还能采集OV7670摄像头的图像数据，通过MQTT协议将这些数据发送到ONENET平台。在ONENET平台上，你可以使用可视化界面实时查看相关数据，还可以调整传感器的报警阈值，当出现报警情况时，系统将发送警报邮件给用户。