本文主要研究基于AT89C51单片机的农业环境监测系统设计，着重在蔬菜大棚的多点温度监测方面展开。通过对AT89C51单片机的应用，实现了对蔬菜大棚内不同区域的温度数据实时采集和监测。论文详细介绍了硬件设计的关键要点，包括AT89C51单片机的连接方式和温度传感器的选用。设计的系统具有良好的实用性，能够满足农业生产对温度监测的精准要求。研究中还通过实地实验验证了系统的性能和稳定性，为农业生产提供了一种高效的环境监测解决方案。