为了搭建基于Jenkins 2.107、GitHub、Tomcat 8.0和JDK 1.8的Web开发环境，并实现Ansible自动化部署至两台Tomcat服务器，可按照以下步骤进行：

首先，分别安装Jenkins 2.107、JDK 1.8和Tomcat 8.0。确保JDK环境变量配置正确，Tomcat服务能正常启动。

接着，配置Jenkins与GitHub的集成，通过Jenkins管理GitHub上的项目代码。

随后，配置Jenkins的Tomcat插件，以支持Web应用的部署。在此过程中，需指定Tomcat服务器的地址和端口。

最后，利用Ansible编写自动化部署脚本，包括拉取GitHub上的代码、构建项目、以及部署至两台Tomcat服务器等步骤。

完成上述步骤后，即可实现Jenkins 2.107 + GitHub + Tomcat 8.0 + JDK 1.8的环境搭建，并通过Ansible自动化部署Web应用到两台Tomcat服务器。