在餐饮旅游行业的新一轮发展中，我们需要重新审视其投资策略。当前行业正处于变革与创新的交汇点，以创新驱动发展已成为行业共识。在惟新之年的背景下，投资者应关注那些具有创新能力、适应市场变化的企业，把握行业发展的新机遇。

乘风而去，不仅是顺应时代潮流的表现，更是对行业发展趋势的深刻洞察。在餐饮旅游行业中，那些能够紧跟时代步伐，不断创新产品和服务的企业，将更容易获得市场的青睐。因此，投资者在选择投资标的时，应重点考虑企业的创新能力、市场竞争力以及未来发展潜力。

同时，我们也需要警惕行业发展中可能存在的风险和挑战。在投资过程中，投资者应保持理性思考，结合企业自身情况以及市场环境进行综合分析，以制定出更为合理、有效的投资策略。