一、纯铁的结晶

液体的结晶和固体的熔化是一对可逆过程,T↑有利于熔化,T↓有利于结晶过程。结晶:晶体由液态变成固态的过程。

(一)过冷现象和过冷度

液体结晶的速度与晶体熔化的速度相等时的温度称为平衡结晶温度(理论结晶温度)常用T0表示。