在使用Angularjs和MongoDB技术时，安装和配置是非常重要的环节。需要安装MongoDB和NodeJS，然后在客户端和服务器文件夹中运行npm install, bower, gulp, bunyan, mocha -g命令。接着，将config.sample.json复制到config.json并根据您的环境进行修改。在客户端文件夹中运行bower install以安装凉亭依赖项。完成后，在客户端目录中运行gulp build进行构建，使用node server.js运行服务器。

在开发过程中，可以通过运行gulp文件的变化命令来监控并进行实时更新。如果需要发布，运行gulp build --release命令一次构建发布版本。为了确保测试环境的可靠性，可以使用mocha -g \"create TestUser\"命令创建一个TestUser。创建完成后，您可以在浏览器中打开localhost:3000进行访问，并在控制台输入local进行调试。

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以上内容帮助您更好地理解和应用Angularjs与MongoDB的安装和配置过程，确保您的项目顺利进行。