移动中位数滤波和一维非局部均值滤波是常用的信号处理方法，分别用于去除噪声和提高信号质量。移动中位数滤波通过滑动窗口计算中位数来平滑数据，适用于处理椒盐噪声。一维非局部均值滤波利用图像或信号的全局信息，通过加权平均的方法有效去除噪声，保持信号的结构特征。