音樂紅茶館

大理茶的研究进展，李荣姣，况秀平，大理茶[Camelliataliensis(W.W.Smith)Melchior]，又名感通茶，为山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)茶组(sect.

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藤茶的研究进展,平政,蒋才武,本文从化学成分、药理作用和应用等方面概述了近年来对药食两用植物—藤茶的研究进展,提示了藤茶药用资源的研究开发前景。

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老鹰茶的研究进展，康亚兰，裴瑾，老鹰茶来源于樟科木本植物，采其嫩茎叶炒制烘干制成，具有清热下气、行水止痢、解渴除烦、明目退赤等功效，是一种历史悠久的民间

松针茶风味特征的研究，田苗，张肖，目的：分析自制松针茶粉中的风味特征成分。方法：采用气相色谱色谱质谱联用仪（GC-MS），结合Kovats保留指数分别对松针精油和松针茶�

茶黄素化学研究进展，夏文娟，张丽霞，本文就国内外关于茶黄素的化学研究做了综述和评析，包括茶黄素的种类、性质及分析方法等。目前发现茶黄素的种类已有22种之多，突�

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