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课件过去生产管理几乎全部集中在制造管理方面,近年来,生产管理的范围大大拓宽了,生产的概念及方法应用到制造业以外的许多领域中去,如医疗,饮食,娱乐。为了适应这一变化,采用生产与运作管理(productionandoperationsmanagement,POM)这一术语,或简称运作管理(operati