极耐嗜热细菌来源的木聚糖酶基因XynIII在拟南芥中的转化与表达研究,王蒙,张慧,来源于极端嗜热细菌的木聚糖酶XynB是一种性质优良的高比活性木聚糖酶,在食品医药、饲料业、制浆造纸等行业中具有广阔的应用前景�