基于荧光光谱法的靛蓝热稳定性研究,马超群,陈国庆,本文以合成食品色素靛蓝为研究对象,在85℃条件下对其浓度为50μg/ml的水溶液进行持续加热,每隔一小时取样一次,通过测量其吸收光�