全球性水污染问题已对人类生存和社会经济发展构成越来越严重的威胁，防 治水体的恶化、保护水资源，走可持续发展的道路已成为人类共同追求的目标。 废水生物处理作为水污染防治和走水资源可持续利用道路中的重要工程技 术手段之一，对保护水环境和缓解水质型水资源短缺问题具有重要的作用。 厌氧废水处理技术是近年来污水处理领域发展较快的领域，也是实现“一控 双达标”的重要技术，是消减有机物、降低运行成本的有效途径，特别是厌氧上 流式污泥床（UASB）技术在国内外已经发展成为厌氧处理的主流技术之一。而在 好氧处理工艺中，生物接触氧化法也发挥着越来越大的作用。 随着食品工业的快速发展，工业废水的排