副干酪乳杆菌发酵液对玉米湿磨工艺浸泡效果的影响,李新华,李晓娜,实验将生产甘薯淀粉的酸浆中筛选出的副干酪乳杆菌活化培养,制成副干酪乳杆菌发酵液浸泡玉米粒,研究副干酪乳杆菌发酵液对玉米浸