芒果苷与牛血清蛋白相互作用的光谱研究，林慧，蓝景风，用荧光光谱，同步荧光光谱，紫外吸收光谱以及傅立叶变换红外光谱研究了芒果苷与牛血清白蛋白在水溶液中的相互作用机制。计算了芒