我们调查了客户在一段时间内停止向餐厅提供优惠券后，客户如何响应。我们的理论分析表明，这种做法会将客户的消费需求和效用降低到甚至低于优惠券前的水平。使用优惠券并享受较低价格的顾客会突然对停止发放优惠券的餐厅感到不满意。降价成本将导致更低的运营预算和更少的客户-甚至低于优惠券前的水平。我们的理论分析表明，由于没有优惠券，客户将对价格上涨更加敏感，从而使客户需求更具弹性，需求曲线更加平坦。