皂苷是可以在许多植物中呈现的重要的天然产物类别,它具有多种特性,包括药理和药用特性,抗微生物,杀虫和抗癌活性。这项研究的目的是从不同的埃及豆类来源中提取皂苷,并评价从大豆中提取的部分纯化的皂苷在体外对小鼠结肠癌细胞的抗肿瘤活性,并将其活性与顺铂作为参考化疗药物进行比较。在这项研究中,从大豆中提取的皂苷并使用硅胶柱色谱法进行了部分纯化,然后通过IR和HPLC技术进行了表征。通过MTT法评估部分纯化的皂苷的抗肿瘤活性,通过流式细胞术分析评估caspase-9活性和凋亡作用。我们的结果表明,大豆中的皂苷含量高,干重为94.8mg/g。处理48小时后,部分纯化的大豆皂苷以剂量依赖性方式