进行这项研究以确定在有机耕作系统下番茄栽培的适宜土壤条件。 2013年至2015年，在日本滋贺县守山市，在化学和有机施肥的试验田中种植了西红柿。 有机和化学肥料的土壤具有不同的总碳（TC）和总氮（TN）含量，以及不同的碳氮比（C / N比）。 有机肥田的番茄产量从1290到5960 kg / 0.1ha。 番茄产量最高的有机土壤条件显示，TC含量约为33,000 mg / kg，TN含量约为1600 mg / kg，C / N比约为21。 在土壤，土壤中TC，TN和C / N比值相似的情况下，在有机田中可重现产量。 在高产田中观察到明显更高的氮和磷循环活动。 适当控制TC，TN和C / N比例