乳清蛋白双酶酶解物对PC12细胞过氧化氢氧化损伤保护作用的研究,凌玉芳,卢蓉蓉,目的 研究乳清蛋白酶解物对由过氧化氢引起的PC12细胞氧化损伤的保护作用。方法 采用胃蛋白酶-胰蛋白酶双酶酶解乳清蛋白得到乳源性�