蛋白质组学技术被用于研究番茄防御晚疫病（疫霉）的分子机制。 从抗性途径BGH-2127和易感品种“圣克拉拉”中提取蛋白质。 接种后0、2和48小时收集接种和未接种（对照）基因型的叶片，并通过二维电泳（2-DE）进行分析，然后通过质谱法（MALDI TOF-TOF）进行鉴定。 总共鉴定出56种差异丰富的蛋白质，其中39种是抗性基因型，17种是易感基因。 这些蛋白质分为能量和代谢，光合作用，应激和防御，转录，其他蛋白质以及未表征的蛋白质等功能组。 对于BGH-2127，氧化应激蛋白（2-顺式过氧化物酶BAS1和2-顺式过氧化物酶）和索马甜蛋白样蛋白分别在接种0和48 h时显示相对丰度增加，因此被认