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木薯淀粉和羟丙基木薯淀粉对草鱼肌原纤维蛋白热致凝胶特性的影响，孙丰原，王玉芳，向草鱼肌原纤维蛋白中添加一定量的木薯淀粉和羟丙基木薯淀粉，制备复合凝胶。采用质构仪、动态流变仪、扫描电镜研究2种淀粉的添�
导线表面特征对电晕特性的影响，张波，尹晗，为了能够准确测量高压直流导线的电晕伏安特性，本文根据电晕笼的原理，设计和制造了一套新型电晕发生和测量装置。在不同的电压极
以高灰熔点府谷煤(A)分别与低灰熔点神木西沟煤(B)和神木河畔煤(C)按不同比例配比,用智能一体化马弗炉制成灰,用JRHR-3型微机灰熔点测定仪测定其在弱还原性气氛下的熔融特征温度,并利用XRD与Ca
利用热重分析仪研究生石灰对褐煤燃烧特性的影响,采用了描述煤燃烧着火及燃尽性能的燃烧特性指数S,可燃性指数C和着火稳燃特性综合判别指标Rw,并根据热动力学方法计算各过程的热动力学参数,即活化能E和频率因
生长了不同硼酸掺杂浓度的KDP晶体,用超显微镜观察了晶体内部的散射颗粒,检测了晶体的光损耗和透过率特性.实验结果表明,较高浓度的硼酸对KDP晶体的光学均匀特性有较大影响,并使晶体具有显著的旋光性和波片
通过测定煤矸石在不同容重下的饱和体积含水量、总孔隙度、非毛管孔隙度、毛管孔隙度、饱和导水率来分析容重对煤矸石水力特性的影响,为采煤塌陷地土地复垦提供一定的理论依据。
对光纤光栅在应力作用下光栅的中心波长、带宽、时延进行了研究,实验中发现光栅的中心波长、带宽随应力改变而呈线性变化,时延的线性度在光栅拉伸时变得更好,时延纹波减小,补偿量减小,光栅的反射率也减小.
白豆是包括科索沃在内的世界上许多国家中最重要的营养豆类。 它具有高蛋白质，膳食纤维和矿物质含量，主要用于煮熟的食物形式。 本文旨在研究通过添加各种百分比的白豆粉而制得的面包的流变特性，定性特性和营养价
活菌酸奶菌种分离鉴定及发酵性能比较分析，赵娜，朱云龙，酸奶具有抗癌作用，主要是由于肠道菌群状况改善，抑制了致癌物质产生，降低肠中靛基质和酚的含量；活化了免疫功能，抑制癌细胞增
温度对T700/3234反对称铺设圆柱壳结构的双稳态特性影响，张征，潘豪，讨论温度对T700/3234反对称铺设圆柱壳结构的双稳态特性的影响。通过热压固化成型工艺制备了三种不同铺层层数的试件，实验采用
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