富硒益生菌对蛋鸡抗氧化能力和肠道菌群及消化酶活性的影响

矿质、有机氮养分对干旱胁迫下水稻保水性及抗氧化能力的影响，朱维琴，吴良欢，局部无菌培养条件下，采用聚乙二醇（PEG6000）模拟水稻幼苗的干旱逆境研究表明，与缺氮及无机氮处理相比，干旱胁迫后，有机氮营

随着电子产品使用的增加，已经报道了电磁波对精子质量的影响。 这项研究评估了体外模型中精子抗氧化剂保护精子免受非电离手机辐射对精液质量和DNA完整性标志物的影响的能力。 本研究共招募了七十三（73）名在

氯氰菊酯(Cym)是一种合成的II类拟除虫菊酯,被广泛使用并且对健康有很大的危害。 氯氰菊酯产生氧化应激并增强肝脏的炎症损伤。 本研究旨在研究NSe对Cym诱导的大鼠肝毒性的改善作用。 为此,将二十四

这项研究旨在研究玫瑰葱中的抗氧化剂状态和生物活性化合物的存在，并将结果与​​葱葱中的结果进行比较。硫代亚磺酸盐（Thio）的含量和黄酮醇（槲皮素和芦丁）的含量）在鳞茎，鳞茎，花中评估了抗坏血酸（AA）

白藜芦醇的体外抗氧化活性研究，张泽生，贺伟，通过对DPPH自由基、ABTS＋o的清除能力和还原力的测定，探讨白藜芦醇的抗氧化活性；并采用过氧化氢诱导红细胞自氧化模型和肝组织脂质

白僵蚕多糖的体外抗氧化活性研究，金洁，时连根，为了研究白僵蚕多糖的体外抗氧化活性，采用DPPH分光光度法、置换滴定法、H2O2/邻二氮菲-Fe2+分光光度法和邻苯三酚自氧化法，分别测定�

青橄榄黄酮的体外抗氧化活性研究，许春涛 ，李伟金，以青橄榄为原料，提取纯化青橄榄黄酮并研究其抗氧化活性。通过普鲁士蓝法测定橄榄黄酮的还原能力；利用Fenton反应检测黄酮清除羟基

姜黄素的抗氧化及其抗肿瘤活性研究，陈建平，李琳，目的：对姜黄素的抗氧化及抗肿瘤活性进行研究。 方法:采用分光光度法测定姜黄素对2 ,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐（ABTS）�

在本研究中，已选出的20株乳杆菌菌株在先前的研究中已经表征，它们具有在模拟肠道环境的条件下生长的能力，对抗生素的抗性，抗菌活性以及对肠道人Caco-2 TC7和HT-29的粘附能力进一步研究了MTX细

在这项研究中，研究了仙客来的叶和块茎部分的乙醇，甲醇和丙酮提取物的抗氧化剂，细胞毒性，杀幼虫剂，抗菌和驱虫作用以及酚类含量。 进行了DPPH，ABTS，β-胡萝卜素的抗氧化活性测定，并在测定法中测定了