对GB /T 5009. 62—2003《陶瓷食具容器卫生标准的分析方法》进行修订和补充,并为修订GB 13121—1991《陶瓷食具容器卫生标准》提供技术支持。方法建议在新修订的GB /T 5009. 62 中保留火焰原子吸 收光谱法( FAAS) ;删除双硫腙比色法(DSMP) ;增加电感耦合等离子体质谱法( ICP-MS) 和石墨炉原子吸收光谱法 (GFAAS)。通过开展方法学研究和实验室间比对实验,优化了ICP-MS 和GFAAS 的检测条件和技术参数。结果 采用ICP-MS 和GFAAS 测定陶瓷食具容器中铅溶出量的定量限( LOQ) 分别为1. 0 和2. 5 μg /L;测定镉溶