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酶解法提取白鲢腹部鱼油的工艺研究及品质分析，骆婷，许学勤，采用酶解法对白鲢腹部下脚料进行鱼油提取，并对得到的粗鱼油进行成分分析和脂肪酸组成分析。酶解时酶的种类以及液固比、酶解温度
白鲢鱼真空糟制工艺研究，王少伟，夏文水，本文主要研究了白鲢鱼真空糟制工艺对品质的影响，对比了真空糟制与传统糟制过程中酒糟鱼营养成分、质构、感官品质的变化，并通过
在油田开发过程中,老化油的形成不可避免。但集聚量过大会因其复杂的特性而给地面处理设施带来较大冲击,影响正常生产。在对典型老化油特性进行分析的基础上,解释了其成因,并开展了室内处理模拟实验。结果表明,联
这个对选择好的花生油有帮助，能够帮助我们鉴别好的油脂。
微波法提取枸杞多糖的工艺研究，喻修健，高久菲，采用微波辅助提取技术从枸杞子中提出功能性多糖，通过单因素实验和正交试验对多糖提取工艺进行了优选，最终得出了影响多糖得率因
桑葚花色苷酶法提取工艺研究，龙佩，范龚健，以提高花色苷的提取率为目的，探索果胶酶提取桑葚花色苷的工艺条件，考察影响提取效果的主要因素：酶用量、酶解时间、酶解温度。
响应面分析法优化烟草叶蛋白提取工艺的研究，陈明达，丁玉，利用响应面分析法（RSM）优化了烟草叶蛋白的提取工艺。采用单因素试验选取试验因素与水平，利用DesignExpert7.0进行方案设计和试验结�
在这篇论文中，我们对陈香普洱茶的品质特点进行了深入分析和探讨。通过详细的工艺实践和毕业设计研究，我们展示了陈香普洱茶独特的口感和香气，以及它与其他普洱茶的区别和优势。同时，我们还介绍了陈香普洱茶的制作
乙醇辅助水相法提取亚麻籽油及其品质分析，孙红，张文斌，本试验比较了水相法、酶辅助水相法及乙醇辅助水相法提取亚麻籽油的工艺，探讨了不同粉碎方式及粒径对亚麻籽油提取率的影响，并对
新型生物质燃气脱焦油工艺技术的研究及模拟
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