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两亲性壳聚糖衍生物的制备与表征，李亚鹏，李昆，以天然壳聚糖（chitosan）为功能性高分子的骨架，通过西弗碱还原法以正癸醛（decanal）制备了癸基化壳聚糖（N-decylchitosan,DCT
接枝改性大豆蛋白胶粘剂的合成及性能研究，唐蔚波，周华，大豆蛋白（SP）经过3mol/L尿素溶液预处理变性后，以甲基丙烯酸缩水甘油酯（GMA）为接枝单体，过硫酸铵-亚硫酸氢钠（APS-NaHSO3）氧化
制备具有抗菌肽的PLGA /壳聚糖复合微球,可实现长效细菌耐药性。
俗话说国以民为本,民以食为天,食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定,相信这一份...该文档为乳化稳定剂在改性大豆分离蛋白冰淇淋中的应用研究,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值
卵白蛋白的分离及卵白蛋白铁的制备与表征，聂珍媛，夏金兰，本论文对卵白蛋白的分离与纯化、卵白蛋白铁的制备和表征进行了实验研究。首先采用不同饱和度的氯化钠和硫酸铵对卵白蛋白进行了定
再生丝素蛋白/P(LLA-CL)共混超细纤维膜的制备及性能研究，边瑞琦，熊杰，通过静电纺丝法制备了再生丝素蛋白/P(LLA-CL)共混超细纤维膜。用场发射扫描电镜（FE-SEM）、傅立叶红外光谱分析仪
Sb掺杂SnO2透明导电膜的溶胶-凝胶法制备及其性能研究，彭丽萍，徐凌，以无机金属盐氯化锡(SnCl4•5H2O)和三氯化锑(SbCl3)为原料，用溶胶-凝胶提拉法制备了掺Sb的SnO2透明导电薄膜，
纳米壳聚糖骨形成蛋白水凝胶预防大鼠牙槽嵴萎缩的实验研究，陈玉阳，谢富强，目的：以纳米壳聚糖等为载体，加入骨形态发生蛋白，制备成水凝胶，注入大鼠拔牙窝观察其促进牙槽骨修复，预防牙槽嵴萎缩的效果。
壳聚糖交联树脂对印染废水的吸附行为研究，魏现航，曲丽君，以壳聚糖为原料，采用化学交联剂交联法制备壳聚糖树脂吸附剂。利用壳聚糖树脂处理印染废水，研究废水的pH值、吸附剂用量、初始浓�
壳聚糖作为抗肿瘤药物载体的研究进展，张宏亮，邬思辉，目的 介绍壳聚糖作为药物载体在抗肿瘤领域应用概况。方法 查阅最新国内外相关文献资料,进行分析和归纳。结果 壳聚糖载抗肿瘤药�
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