全球能源危机的加剧和石油资源的稀缺，已将化学工业的重心转移到寻找替代原材料资源上。 木材粘合剂中的主要原料，例如石油和天然气[1] [2]，将逐渐被可再生的生物聚合物替代。 淀粉是一种相对廉价且可再生的产品，来自大量的植物，易于加工，并且已广泛用作粘合剂，施胶材料，胶水和浆糊[3]，但其粘合能力不足以粘合木材[4]。 在改善淀粉基粘合剂的内聚性能，特别是耐水性方面，已经进行了广泛的研究。 在淀粉基木材胶粘剂中，已经出现了许多新方法，可以有效地将其用于木材/木材复合胶粘剂，并具有与合成胶粘剂相当的性能。 淀粉基胶粘剂的这篇综述着重于用于改善淀粉基胶粘剂性能的淀粉改性方法。