简介：营养，尤其是当甜味或脂肪过多时，是决定慢性疾病的主要因素。 这项研究旨在确定中学生过量食用甜饮料和油炸食品的频率和相关因素。 方法：这项横断面研究于2016年3月至4月在Bobo-Dioulasso市的公立和私立学校的1、4、7年级学生中进行。 营养调查方法包括提醒人们过去24小时与食物消费频率问卷相关的信息。 过量摄入甜饮料的定义是每天消耗超过3种甜饮料（苏打水）或含糖果汁（〜33 cl×3）； 以及油炸食品的过量食用，因为每天消耗的油炸食品的摄入量超过1。 结果：总共采访了1993名学生。 平均年龄为17.5±3.6岁，性别比为0.7。 分别有12.7％（n = 253）和28.2％