无载体固定化米根霉重复间歇发酵生产L-乳酸的研究,姜绍通,郑志,研究了无载体固定化米根霉发酵葡萄糖清液生产L-乳酸的工艺,使菌体在发酵过程中形成直径为1.0-2.0mm的菌丝体小球从而实现其无载体固�