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美食该如何制作?食品安全以什么为标准?用什么来检测食品成分?这么一份MM_FS_CNG_0152 食品中六六六、...该文档为MM_FS_CNG_0152 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法,是一份
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高效液相色谱法(HPLC)是以经典的液相色谱法为基础而发展起来的一种新型分离分析技术。因为经典液相色谱法使用的是粗颗粒作为固定相,填充得不太均匀,需依靠重力使流动相流动,因此在实际操作过程中分析的速度
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超高效液相色谱-串联质谱法同步检测膳食丙烯酰胺巯基尿酸加合物的方法学研究，章宇，王桥，本研究建立了一种同步检测大鼠和人体尿液中丙烯酰胺巯基尿酸加合物的方法。该方法采用4种代谢物的同位素内标稀释法进行定
食品中残留的抗生素可能对人体产生危害,所以目前许多国家的公共卫生机构使用质谱法检测在动物源性食品中抗生素药物残留。从样品前处理、动物源性食品中不同类型抗生素残留检测等方面对液相色谱/质谱技术进行了分析
俗话说国以民为本,民以食为天,食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定,相信这一份...该文档为戴安离子色谱及液相色谱在奶制品检测中的应用,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感
烤肉中3，4-苯并（a）芘残留量影响因素的研究，万红丽，周光宏，本文主要研究了原料肉的种类和脂肪含量对烤肉中Bap含量的影响，以及烧烤过程中影响Bap残留量的因素。结果表明烤肉中Bap的含量与原料
食品对于人类而言拥有着获取营养和品味美食两个功能,而乳粉中维生素K1高效液相色谱测定方法的改进所蕴含...该文档为乳粉中维生素K1高效液相色谱测定方法的改进,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,
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