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发酵肉制品中产生物胺的微生物研究进展,李彬,徐幸莲,发酵肉制品因因风味独特深受消费者的喜爱。而发酵肉制品中可能含有的生物胺如尸胺和腐胺,作为世界公认的对人体健康有潜在危害的
石墨烯及其复合材料生物传感器修饰电极的研究进展，张春宇，岳红彦，石墨烯及其复合材料因具有良好的生物相容性、非同寻常的导电性以及大的电化学视窗等优点，被人们用作生物传感器的载体材料，成为
进展期胃癌腹腔镜D2根治术临床研究进展,刘显荣,龙湖,自1997年腹腔镜用于胃癌手术治疗以来,至今已开展了近30年,腹腔镜胃癌根治术适应证已由早期胃癌扩增至进展期胃癌。尤其是近年来,
城市河流生物-生态修复技术研究进展，马俊，，经济的快速发展和人口的急剧增加对城市河流造成了直接影响，城市河流中原有的自然水生态系统逐步退化。生物-生态修复技术具有投�
生物油催化重整制氢研究进展，蔡勤杰，李信宝，生物油水蒸汽催化重整制氢是将生物油转化为更高品位能源的可行方法之一。本文从理论和实验两方面概述了这项技术的当前进展，理论
果蔬生物体电特性研究进展，郭文川，张蕾，生物体电特性在医学上的成功应用，使其在农业工程领域日趋受到青睐。在对国内外果蔬生物体电特性研究资料分析的基础上，本文概述
白藜芦醇微生物合成研究进展，王长松，赵莹，白藜芦醇具有广泛的生理活性，在保健品、化妆品等方面有着广阔的市场。而植物提取白藜芦醇受到时间和地域的限制，同时合成生物学
高盐废水生物处理研究进展，侯梅锋，何士龙，含盐废水的排放带来了十分严重的环境污染问题，特别是工业含盐废水，除受到本身高浓度盐的限制外，还含有大量的有毒难降解有机物
生物质能具有CO2零排放、普遍易得、价格低廉等优势。生物质成型处理有利于其远距离运输与长时间储存。但是，生物质细胞壁高分子聚合物形成了物理和化学抗降解屏障，严重阻碍了生物质成型燃料品质的提高，因此
生物质热解液化技术研究进展，商辉，路冉冉，生物质热解液化技术很大程度上能缓解当今社会的能源危机和环境污染，是人类开发可再生资源的一种有效途径，受到国内外研究者的重
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