鸭坦布苏病毒对育成鸭和产蛋鸭致病性对比研究

鸭坦布苏病毒对不同日龄鸭的致病性研究,吕传位,李宁,为了研究坦布苏病毒对不同日龄樱桃谷鸭的致病性。方法:我们分别选择80只10d、50d、100d和300d鸭作为实验动物,肌肉接种坦布苏FX2010株

风鸭风味品质与脂质氧化相关性研究,陈妹,郇延军,通过对风鸭加工过程中脂质氧化和挥发性风味化合物的跟踪检测,结合感官评定指标,建立脂质氧化与风味品质的相关性。结果表明:风

产赖氨酸枯草芽孢杆菌对临武鸭生长性能和血清生化指标的影响，邢月腾，李丽立，本试验旨在研究产赖氨酸枯草芽孢杆菌对28日龄临武鸭生长性能和血清生化指标的影响。选取1日龄雌性临武鸭240羽，随机分为4组（每

七个鸭茅品种（系）在雅安地区适应性研究，蒋林峰，张新全，本试验选用5个鸭茅新品系（01472，01-103，79-9，金牛和阿索斯），及对照品种宝兴和安巴，从物候期、生长速度、产量、质量、营养成分�

鸭儿芹提取物抗氧化和保肝作用研究,李娟,谢运昌,目的:研究鸭儿芹提取物的体外抗氧化和对小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:通过测定鸭儿芹提取物清除羟自由基、超氧阴离子自由基

一对鸭舵控制下的弹箭角运动特性仿真研究,常思江,王中原,在带一对鸭舵的有控弹箭的研制过程中,鸭舵控制对弹体角运动特性具有何种影响是一个重要的实际问题。针对低旋尾翼弹,分别建立了

人源福氏志贺菌对SPF雏鸡的致病性研究，吕文强，杨霞，（目的） 确定人源福氏志贺菌在实验室环境下对雏鸡的致病力。（方法） 选取一株分离自人的福氏志贺菌作为感染菌，在实验室环境下�

加工过程对风鸭中对二乙基亚硝胺和亚硝酸盐变化的影响，栾亚，郇延军，亚硝酸盐是肉类加工中常用的食品添加剂，它不仅能抑制肉毒梭状杆菌等致病菌的生长繁殖、使腌肉生成诱人的玫瑰红色，还有助于腌肉

高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒抑制IFN-β表达的研究，任钰为，李帅峰，高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒（Highly Pathogenetic Porcine Reproductive and Res

在高产量和高消费量的鸡肉（例如墨西哥）国家中，为鉴定沙门氏菌的致病菌株而实施的策略成功地将无菌的肉类推向市场。 对从墨西哥鸡肉中获得的两种肠炎沙门氏菌肠菌株进行了完全测序。 与CT18沙门氏菌菌株的基