超滤分离大豆乳清蛋白的研究

半夏蛋白的分离纯化及其对Hela细胞的生长抑制，周旭鹏，杨炜鑫，半夏是一种传统的常用中药。近年来的研究发现半夏蛋白在半夏众多的化学成分中具有明显的生物活性，是半夏抗肿瘤和抗生育等药理作

大豆重迎茬减产的原因及农艺对策研究——重迎茬大豆的共生固氮，何志鸿，许艳丽，通过连续8年在全省5个生态区9个9区固定轮作场圃综合试验，试验区专项研究，框区、盆栽试验，实验室分析，以及大量的大面积生产调

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大豆Glyma08g02580及其同源蛋白的生物信息学分析，刘冬冬，王洋，WRKY蛋白是一个植物特有的转录因子，最古老的WRKY转录因子具有2个高度保守的WRKY结构域，大概起源于15-20亿年前的真

黄原胶对大豆蛋白营养棒体系质地及微观结构的影响，巫雨婷，李娟，高蛋白含量的营养棒体系是一个多组分、非热力学平衡体系，特别是以大豆蛋白为主要蛋白来源的这类食品，其在储藏过程中容易发生明

采用Ultra-flo超滤系统去除不经预处理的维生素B12发酵液中残留的菌丝体和蛋白质等杂质。用截留分子量为10万的Ultra-flo膜过滤维生素B12发酵液,滤液质量高,平均膜通量可达到122.52

俗话说国以民为本,民以食为天,食品的生产、安全、质量均需要相应的食品资料知识累积与制定,相信这一份...该文档为超滤技术对草莓汁中重要芳香成分影响的研究,是一份很不错的参考资料,具有较高参考价值,感兴

改进超滤技术处理废乳化液的试验研究，赵伟，冯晓西，本文根据超滤技术在实际工程应用中所存在的问题，通过试验研究了废乳化液的 pH值、温度和超滤膜管的清洗方式对超滤通量和衰减速度

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对益生菌是幽灵益生菌，由无活力的微生物细胞组成。 在此，将乙酸细菌（AAB）属冻干以产生非存活（NV）AAB的对益生菌制剂。 在卵清蛋白敏感的过敏性小鼠模型中，口服NV-AAB改善了49天的抗原诱导的