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金属凝固形态学及其研究进展，骆良顺，苏彦庆，晶体学和晶体生长形态学在分析日益极端化凝固条件下金属的凝固形态问题上越来越力不从心，为此本文提出了金属凝固形态学的概念。

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胆固醇是动物体维持正常生理活动所必需的物质,其含量的测定尤为重要,主要测定方法有比色法、色谱法、酶法、电化学分析法等。综述了采用拉曼光谱和胆固醇传感器测定不同食品(蛋黄和动物性食品)和血清中胆固醇的含

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