水解植物蛋白生产中的化学燮化及其对品质的影响

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生物炭对稻米品质和淀粉RVA谱的影响，范淑秀，，为探讨生物炭对稻米品质和淀粉RVA谱特性的影响，以秋田小町为试材，研究生物炭的施入量及炭氮互作对水稻的品质和淀粉RVA谱特性特性

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