维生素的美容作用

基于WPI乳状液的维生素E包埋和保护的金属离子依赖性，范祺，程昊，本文利用乳清分离蛋白稳定的水包油（O/W）型乳状液对维生素E进行包埋和保护，研究了Ca2+和Fe2+对乳状液结构以及维生素E包埋和保护

维生素D（VD）缺乏症在世界范围内普遍存在于成年人中，但许多研究表明，这种缺乏症也影响青少年，可能被认为是全球性的公共卫生问题。 VD水平在青少年中尤其重要，因为它会影响生长，发育和青春期的多个方面。

背景与目的:肝硬化影响着全球数亿患者。 在慢性肝病中经常观察到维生素D缺乏症。 维生素D水平可能是晚期肝硬化的重要生存指标。 材料和方法:本研究是描述性分析类型的一部分,其中90例肝硬化患者采用普查抽

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不同物种NRDR表达载体构建及维生素K3催化活性检测，梁斌，宋旭红，目的：构建体外表达载体，检测不同物种NADP(H)依赖性视黄醇脱氢/还原酶（NRDR）的维生素K3催化活性。方法：构建人、猪、兔、大

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