本系统利用GY-90614ESF-DCC红外温度传感器模块的非接触式测温功能，结合STM32F103C8T6微控制器的强大处理能力，实现了对物体表面温度的精确测量。GY-90614ESF-DCC模块通过I2C接口与STM32F103C8T6进行数据传输，并利用环境温度传感器进行温度补偿，以提高测量精度。

该系统设计灵活，可根据实际需求进行功能扩展。例如，用户可以添加温度补偿、数据滤波、平均值计算等算法，以满足特定应用场景的要求。此外，系统还具备良好的可移植性，可轻松移植到STM32F4等其他平台。

本系统可广泛应用于工业控制、家用电器、医疗设备等领域，为用户提供可靠的温度监测解决方案。