# 胶原蛋白
水产胶原蛋白的研究进展
水产胶原蛋白的研究进展，郭恒斌，王雅卿，本文综述了水产胶原蛋白的种类、性质及其功能特性的研究进展和胶原蛋白在食品、生物医学等领域
胶原蛋白的研究进展及其应用
胶原蛋白的研究进展及其应用，林祥明，，胶原蛋白来源广泛，有许多优良性质且用途广泛。本文概述了胶原蛋白的结构、特性、研究现状及其制
气液界面胶原蛋白单层膜研究
利用Langmuir-Blodgett(LB)技术研究了纤维蛋白Ⅰ-型胶原蛋白在去离子水亚相、氯化钙亚相和碳酸氢钙亚相上的成膜行
崭露头角的鱼胶原蛋白
鱼胶原蛋白的制造趋势,工艺,步骤,国际动态,产品细化,分化
罗非鱼鱼鳞胶原蛋白的酶解及优化
罗非鱼鱼鳞胶原蛋白的酶解及优化，原雪，卞智英，目的：对罗非鱼鱼鳞胶原蛋白进行酶解，并对其酶解工艺进行优化，获得具有不同生物功能的
泥鳅皮胶原蛋白的提取及结构表征
泥鳅皮胶原蛋白的提取及结构表征，王静，裴鑫礼，【目的】用酸法和酶法提取泥鳅皮中胶原蛋白并对其进行表征。【方法】以泥鳅皮为原料提取
固形物与甘油含量对胶原团及胶原蛋白肠衣膜的影响
固形物与甘油含量对胶原团及胶原蛋白肠衣膜的影响，许健，刘飞，本研究主要考察了胶原团固形物含量、甘油添加量对胶原团及胶原蛋白肠衣性
胶原蛋白在护肤领域的发展趋势分析
胶原蛋白作为护肤成分的新宠，正在助推护肤行业朝着千亿市场规模迈进。本文通过对胶原蛋白的行业分析和市场需求调研，揭示了胶原蛋白在护
胃蛋白酶提取猪皮胶原蛋白的工艺优化与过程模拟
胃蛋白酶提取猪皮胶原蛋白的工艺优化与过程模拟，林海，但卫华，实时检测胃蛋白酶提取猪皮胶原过程中的羟脯氨酸含量，通过计算机软件的处
骨胶原多肽对小鼠抗氧化能力和皮肤骨骼胶原蛋白mRNA表达的影响
骨胶原多肽对小鼠抗氧化能力和皮肤、骨骼胶原蛋白mRNA表达的影响，朱琳玲，白静，目的：研究骨胶原肽（OP）对长期高脂膳食小鼠抗氧