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强化混合的超临界流体辅助雾化技术制备胰蛋白酶超细微粒，沈煜斌，关怡新，以水为溶剂，采用水力空化强化超临界流体辅助雾化法(SAA-HCM)制备胰蛋白酶微粒。考察了沉淀器温度、混合器温度和溶液浓度等过程操
环境因子对黄姑鱼精子活力的影响,魏平,闫家强,通过测定黄姑鱼精子的激活率、运动时间及寿命研究了不同环境因子对黄姑鱼精子活力的影响。结果表明,黄姑鱼精液中精子浓度为(1.4
利用生物质谱仪器进行蛋白鉴定和定量分析时，往往要获得一个蛋白的理论酶切肽段，该程序提供了一个对蛋白进行胰酶切的程序，规则（R、K切，RP、KP不切）。程序需要输入一个FASTA格式的蛋白序列文件（压缩
饲料中添加大豆皂苷对大菱鲆幼鱼生长和消化酶活力的影响，杨沛，胡海滨，本研究旨在探究饲料中添加大豆皂苷对大菱鲆幼鱼生长和消化酶活力的影响。在以鱼粉为主要蛋白源，鱼油和大豆卵磷脂为主要脂肪源的
铜绿假单胞菌弹性蛋白酶基因的克隆及在昆虫细胞中的表达，曾铮，吴大洋，以一产弹性蛋白酶的铜绿假单胞菌基因组DNA为模板,经PCR扩增得到约1.5Kbp的弹性蛋白酶基因,克隆到质粒pET28a,连同其上游
泛素-蛋白酶体途径及其在宫颈癌中研究进展，金哲，于妍妍，泛素－蛋白酶体途径是一种高效蛋白质降解通路，主要负责真核细胞内蛋白的选择性降解，参与癌性转化、肿瘤进展、免疫监控逃逸及抗
杨树蛋白酶抑制剂基因在拟南芥中的过量表达及对小菜蛾的抑制作用，陈姗，康振，蛋白酶抑制剂是植物自然防御体系的重要组成部分，也是植物抗虫基因工程中的重要候选基因。本试验通过农杆菌介导，将从杨树中分离
丁香对胰脂肪酶活性的影响，刘忠荣，李祖伦，以传统中药丁香为研究对象，采用体外酶学的研究方法，对中药丁香及其化学成分对胰脂肪酶的抑制作用进行了研究，结果表明中药丁香
脂肪酶对新鲜馒头品质的影响，吴雪莹，杨天一，本实验将两种进口脂肪酶及单甘酯分别按不同比例添加中筋粉中，以不同小麦粉粉质特性、面团拉伸特性、馒头比容、质构为评价指标，
热球菌属古细菌一种蛋白酶基因的克隆、原核表达及其酶活特性分析，李正群，宋妍悦，构建古细菌（Thermococcus kodakarensis）KOD1蛋白酶的重组大肠杆菌菌株、纯化重组酶并明确该酶的酶
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