运用典型相关分析,考察各地区宏观经济水平和连锁餐饮业的相关性,计算出相关系数为0.96,连锁餐饮业和当地的宏观经济水平高度相关。使用数据挖掘的CURE聚类方法,对我国各地区的连锁餐饮业进行聚类分析,并和各地区的宏观经济水平进行对比分析。