H2O2对采后龙眼果实果皮LOX活性和膜脂脂肪酸组分的影响及其与果皮褐变的关系,林艺芬,林河通,以'福眼'龙眼(DimocarpuslonganLour.cv.Fuyan)果实为材料,研究外源活性氧过氧化氢(H2O2)对采后龙眼果实果皮脂氧合酶(LOX)活性、膜脂脂